Descrizione
Sagoma ovale orizzontale in bronzo che riporta a rilievo e specularmente il marchio della ditta Ugolotti Andrea e Figli – Langhirano – Parma” unito al supporto in ferro impiegato per arroventarlo. manca del manico di legno. Prodotto dalla ditta Ugolotti e Grossi di Langhirano (PR).
Scheda pratica
Ambito:
Emilia
Data:
1960 ca.
Dimensioni:
Cm 14x9
Materiale:
Veniva usato incandescente e applicato per pochi istanti alla cotenna per marchiare i prosciutti stagionati.
Numero:
176
Provenienza:
Donato al Museo dalla ditta Ugolotti Eugenio e Lucio di Langhirano (PR). Entrato nel dicembre 2014.