Conca

View Larger Image

Descrizione

Vasca rettangolare in legno con pareti svasate. I lati lunghi della conca formano anche le quattro impugnature per il trasporto.

Scheda pratica

Ambito:

Langhirano (PR)

Data:

1919, ante

Dimensioni:

Cm. 22x102xh54

Materiale:

Legno di abete

Numero:

064

Note:

Nella conca si mettevano la carne macinata e le droghe opportunamente dosate e si impastava il tutto con le mani prima di insaccare. L'oggetto è stato messo a disposizione del Museo dalla Salumeria Ugolotti di Langhirano, attiva già da prima del 1869.

Oggetti correlati

Confezione di concia per salumi Agostini

Luglio 27th, 2023
Blocchetto da salimiere Industria Alimentare Gino Tanzi

Luglio 27th, 2023
Martelletto da culatelli

Gennaio 31st, 2022
Ciabatte a forma di maiale

Ottobre 4th, 2019
Ventola per PC

Ottobre 4th, 2019
Chiavetta USB a forma di maiale

Ottobre 4th, 2019
Temperamatite

Ottobre 4th, 2019
Bottoni a forma di maiale

Ottobre 4th, 2019
Spremi tubetto dentrificio

Ottobre 4th, 2019
Sveglia

Ottobre 4th, 2019
Vaso

Ottobre 4th, 2019
Trousse da manicure

Ottobre 4th, 2019