Descrizione
Morsa da prosciutto con base in marmo bianco di Carrara, piedini in ottone e corpo in ferro battuto. Era utilizzata per stringere la coscia stagionata per consentire il taglio a mano del prosciutto.
Morsa da prosciutto con base in marmo bianco di Carrara, piedini in ottone e corpo in ferro battuto. Era utilizzata per stringere la coscia stagionata per consentire il taglio a mano del prosciutto.
