Descrizione
Montanti in legno disposti a distanze regolari, uniti da traverse inchiodate o imbullonate formano una tipica “scalera” impiegata per la stagionatura dei prosciutti o dei salumi.
Montanti in legno disposti a distanze regolari, uniti da traverse inchiodate o imbullonate formano una tipica “scalera” impiegata per la stagionatura dei prosciutti o dei salumi.