Descrizione
Targa metallica del costruttore milanese di celle frigorifere Ortofrigor dell’Ing. G. Dell’Orto esclusivista del frigorifero elettrico automatico. La targhetta, stampata dall’incisore C. paccagnini di Milano a due colori (nero e bianco) usando il fondo del metallo come terzo colore, raffigura un apparecchio refrigerante Ortofrigo che rinfresca un orso polare in uno scenario artico. La Ditta Ortofrigo di Milano, con sede in via Merano 18, risulta attiva negli anni Cinquanta del Novecento. La targhetta, presente anche sulla porta della cella frigorifera inv. 247, era applicata all’esterno della cella, unitamente alle norme generali di manutenzione contenute nella targa Inv. 249. Proviene dalla cella frigorifera allestita presso il Salumificio Guerra di Marzolara dalla Ditta Impianti Frigoriferi Bonatti di Parma negli anni Cinqunata del Novecento con impianto frigorifero Ortrofrigo. Dono di Nicoletta Conti, nipote di Armando Guerra, marzo 2019.